2010年05月24日

<訃報>若山徳次郎さん93歳=洋食店「五島軒」会長(毎日新聞)

 若山徳次郎さん93歳(わかやま・とくじろう=北海道函館市の洋食店「五島軒」会長)14日、多臓器不全のため死去。葬儀は近親者で済ませた。社葬は6月1日午後2時から函館市末広町4の5の五島軒本店。葬儀委員長は成田巌・牛肉センター会長。自宅は函館市元町3の9。喪主は妻良子(りょうこ)さん。

 1879(明治12)年創業の老舗3代目社長としてカレーや洋菓子の販売で事業を拡大。仏料理を通じた文化貢献で99年にフランス国家功労勲章を受章した。

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posted by コグレ ショウゴ at 10:32| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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